茨城県で地震に強いテクノストラクチャーの家を建てている田山建設です。
今日でお盆休みが終わります。
ということで、休日ランチはラーメン!!!
水戸市にある【旬菜麵屋 雅流】に初めて行きました。
駐車場につくと待っている人が3組。
待つかほかの店に行くか少し悩んだけど待つことにしました。
まもなく案内されたので待ち時間の苦痛は一切なしでした。よかった。
麺の硬さ、スープ、チャーシュー、みんな好きな味で幸せでした。
最後に文男氏の担々麺のスープを一口いただいたらこれもすごくおいしかった⤴
次は担々麺を食べようかな。
食べ終えて店を出る時には店の外にも待っている人がいました。
良いタイミングで入店できて良かったです。
その後、ドライブかと思いきや宇都宮餃子の正嗣に到着。
餃子を買って家に帰りました。
夜はもちろん餃子で晩酌。
でも餃子の焼き加減がビミョーで残念。
やっぱりお店で焼くようにはできないね。
さあ、お盆休みも終わりだ。明日から頑張ろう!!!